爆米花媽媽 68 食譜 92 粉絲 追蹤 瓜仔肉 71 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 半斤 大茂黑瓜 5顆 洋蔥 一顆 醬油 3匙 蛋 一顆 步驟 將洋蔥炒到金黃色 將豬絞肉急切碎的大茂黑瓜加入一起拌炒,並加入醬油調味 打一顆蛋,把蛋白拌進料裡面留下蛋黃但不弄碎 倒入黑瓜醬汁 蒸熟即可 小撇步 先炒過在蒸洋蔥和肉,會更香更好吃 2,846 瀏覽 2016/03/06 發表