漢堡肉排


張小草
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跟著做

女兒進入不吃菜,只要肉的階段
只好把蔬菜加入肉排裡
菜,肉都吃到了

食材
300g
半顆
半根
3~5片
2根
1顆
30g
調味
少許
適量
適量
少許
  • 1
    將材料備好 紅蘿蔔,洋蔥,高麗菜,蔥切細備用
  • 2
    奶油熱鍋,將洋蔥炒軟
  • 3
    將所有食材跟調味加入鍋內拌勻
  • 4
    用手捏成圓球狀,放入平底鍋,壓扁煎熟即可
小撇步

可以加點粉,增加黏度,比較不會散掉

2016/03/04 發表 1.2 萬 瀏覽
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