漢堡肉排 張小草 9 食譜 165 粉絲 追蹤 515 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 女兒進入不吃菜，只要肉的階段 只好把蔬菜加入肉排裡 菜，肉都吃到了 食材 豬絞肉 300g 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半根 高麗菜 3~5片 蔥 2根 雞蛋 1顆 麵包粉 30g 調味 奶油 少許 醬油 適量 白胡椒粉 適量 鹽 少許 步驟 將材料備好 紅蘿蔔，洋蔥，高麗菜，蔥切細備用 奶油熱鍋，將洋蔥炒軟 將所有食材跟調味加入鍋內拌勻 用手捏成圓球狀，放入平底鍋，壓扁煎熟即可 小撇步 可以加點粉，增加黏度，比較不會散掉 2016/03/04 發表 1.2 萬 瀏覽
人妻廚房日誌-Mandy
