張小草 9 食譜 198 粉絲 追蹤 漢堡肉排 描述 女兒進入不吃菜,只要肉的階段 只好把蔬菜加入肉排裡 菜,肉都吃到了 517 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 300g 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半根 高麗菜 3~5片 蔥 2根 雞蛋 1顆 麵包粉 30g 調味 奶油 少許 醬油 適量 白胡椒粉 適量 鹽 少許 步驟 將材料備好 紅蘿蔔,洋蔥,高麗菜,蔥切細備用 奶油熱鍋,將洋蔥炒軟 將所有食材跟調味加入鍋內拌勻 用手捏成圓球狀,放入平底鍋,壓扁煎熟即可 小撇步 可以加點粉,增加黏度,比較不會散掉 1.3 萬 瀏覽 2016/03/04 發表