低卡美式燕麥軟餅乾【烘焙展西式食譜】


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冷冷的天,常常會想吃一些餅乾或點心來儲存熱量

但是一個冬天下來,體重整個非常嚇人啊~~~

有沒有健康熱量又低的餅乾,可以解解饞呢?

樂樂聽到大家的心聲啦~

今天要教大家做一款 非常健康低卡的餅乾

叫做 美式燕麥軟餅乾~

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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
40g
半小匙
半顆
1/4小匙
25g
  • 1
    先將牛奶倒入麥片中拌一下,將麥片稍微泡軟~
  • 2
    奶油提前放置室溫軟化,加入糖粉打至鬆白
  • 3
    加入鹽、蛋,拌勻後再篩入低筋麵粉與泡打粉~
  • 4
    加入已經泡軟的麥片至麵糰中,攪拌均勻。 此時烤箱以180度 預熱10分鐘~
  • 5
    用湯匙挖一顆顆麵團球,不用太大(直徑約3公分) 再壓成扁平狀,送入烤箱烤15分鐘
  • 6
    出爐之後,淡淡的草莓香氣與 小麥味 聞起來非常迷人啊! 餅乾不論是熱騰騰的吃 或是放涼,都很好吃喔! 像現在冬天冷冷的,起床泡杯熱牛奶 再來幾塊軟餅乾 就是忙碌時,最方便的早餐了! 下午肚子餓時,這個燕麥餅乾也非常有飽足感哦~
小撇步

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2016/03/04 發表 5,538 瀏覽
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