百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
3點1刻
14 食譜 25 粉絲

3點1刻 糖霜奶茶餅乾

3點1刻 糖霜奶茶餅乾

描述

結合現在最流行的「糖霜餅乾」,讓3點1刻奶茶除了好喝也可以好好吃哦~(番茄麻)

468 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 準備以下材料

    準備以下材料

  • 將低筋麵粉和3點1刻原味奶茶包混合,過篩備用

    將低筋麵粉和3點1刻原味奶茶包混合,過篩備用

  • 無鹽奶油室溫下軟化加入糖粉

    無鹽奶油室溫下軟化加入糖粉

  • 用打蛋器打至泛白

    用打蛋器打至泛白

  • 分次加入打散,可以打蛋了

    分次加入打散,可以打蛋了

  • 再將步驟2倒入

    再將步驟2倒入

  • 換橡皮刮刀,以拌切的方式均勻混合所有材料

    換橡皮刮刀,以拌切的方式均勻混合所有材料

  • 將麵糰整成球型,放至烘培紙上

    將麵糰整成球型,放至烘培紙上

  • 桿成約0.3公分厚度,放進冷凍庫30分鐘
(烤箱預熱上下火170度)

    桿成約0.3公分厚度,放進冷凍庫30分鐘 (烤箱預熱上下火170度)

  • 【親子互動時間】用模型壓模

    【親子互動時間】用模型壓模

  • 小心的移至烤盤,烤20分鐘(當然是大人幫忙移至烤箱嘍~)

    小心的移至烤盤,烤20分鐘(當然是大人幫忙移至烤箱嘍~)

  • 充滿茶香奶茶香的3點1刻糖霜餅乾出爐囉!!

    充滿茶香奶茶香的3點1刻糖霜餅乾出爐囉!!

  • 將糖粉加入一顆份的蛋白打至泛白霜狀,有光澤,再加入一點點開水,攪拌均勻,滴落時約15秒即呈現無痕跡的狀態。裝入三明治袋,剪一小口即可畫糖裝飾。(材料:1.糖粉 200g、2.蛋白一個)

    將糖粉加入一顆份的蛋白打至泛白霜狀,有光澤,再加入一點點開水,攪拌均勻,滴落時約15秒即呈現無痕跡的狀態。裝入三明治袋,剪一小口即可畫糖裝飾。(材料:1.糖粉 200g、2.蛋白一個)

小撇步

訂閱「3點1刻」隨時都可以更新你的創意食譜 https://icook.tw/users/pm0315
3點1刻官網創意食譜專區 http://www.pm0315.com.tw/newway.php
「3點1刻 - 3:15pm」粉絲團 https://www.facebook.com/pm0315/

1.3 萬 瀏覽
avatar
3點1刻 14 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 杏鮑菇 番茄 雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 櫛瓜 湯麵 雞肉 台式泡菜 打拋豬 炒飯 南瓜 雞蛋豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉 排骨 滷肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 粽子 四季豆 香菇雞湯 鮭魚 娃娃菜 酸辣湯 菠菜 糖醋排骨 茄子 豆腐 早餐 蒸蛋 糖葫蘆 白菜滷 金針菇 家常菜 地瓜 竹筍 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 玉米濃湯 餅乾 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 三杯雞 高麗菜飯