巧克力杏仁餅乾「烘焙展西式食譜」

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濃濃的巧克力餅乾~配上滿滿的杏仁
讚讚der

烹調時間45分鐘

食材

奶油 130g
1顆
55g
低筋麵粉 200g
可可粉 適量
杏仁片 適量
  • 1 奶油+糖拌勻
  • 2 加蛋
  • 3 加麵粉
  • 4 揉成團
  • 5 加可可粉,加到巧克力色完全覆蓋住~
  • 6 加很多的杏仁片,然後塑形,冰冷凍冰到有點硬了再拿出來切
  • 7
  • 8 170度20分鐘左右
  • 9
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2016/03/03 發表 3,264 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 2 則

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請問奶油是260公克嗎 因為到第四步驟沒有變成麵糰😭

1 年前
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作者回應

啊啊啊啊,sorry…
因為我當初在做的時候一次做了兩份,所以不小心把奶油double了…所以應該把奶油改成130才是ㄧ份的量🙏🙏🙏🙏
對不起……害你有不好的回憶🙇🙇🙇🙇

1 年前