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許婷婷
5 食譜 2 粉絲

【全聯料理王大賽】泰式打拋豬

【全聯料理王大賽】泰式打拋豬

描述

泰式打拋豬下飯又好吃喔

48 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將豬絞肉加一顆蛋抓勻即可

    將豬絞肉加一顆蛋抓勻即可

  • 將洋蔥、蒜頭、辣椒切成末

    洋蔥頭、辣椒切成末

  • 將小蕃茄切半,檸檬切半備用

    將小蕃茄切半,檸檬切半備用

  • 首先將蒜末、洋蔥末、辣椒末爆香,再加入豬絞肉、小蕃茄快炒,再加入調味料(米酒、魚露、醬油膏、醬油),最後淋上檸檬汁即可上桌

    首先將末、洋蔥末、辣椒末爆香,再加入豬絞肉、小蕃茄快炒,再加入調味料(米酒、魚露、醬油膏、醬油),最後淋上檸檬汁即可上桌

小撇步

首先的爆香很重要喔

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