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品靚上菜 PJ Cook
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品靚上菜-清燉雪梨肉焿湯

品靚上菜-清燉雪梨肉焿湯

描述

另外再試了梨子燉湯也是美味一品唷!
秋天要潤肺,水梨正好有這功效,但生吃偏涼性,入菜或燉梨才能有溫補功效唷!

56 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 肉焿是老媽親手做的唷!直接入菜

    肉焿是老媽親手做的唷!直接入菜

  • 將梨子去心,不用去皮唷。

    梨子去心,不用去皮唷。

  • 加入約4-5杯的水到電鍋內鍋裡

    加入約4-5杯的水到電鍋內鍋裡

  • 設定一小時,先燉梨子。
因為肉羹本來就是熟的不用太早放下去會沒味道

    設定一小時,先燉梨子。 因為肉羹本來就是熟的不用太早放下去會沒味道

  • 等時間到時(一小時)再將肉羹加入。再續煮15分即可

    等時間到時(一小時)再將肉羹加入。再續煮15分即可

  • 沒有任何調味就只是一整個清甜,這樣的甜味讓我不想加入任何鹽或雞粉,淡淡的鹹味是從肉焿來的,這樣就夠了~ ^^

    沒有任何調味就只是一整個清甜,這樣的甜味讓我不想加入任何鹽或雞粉,淡淡的鹹味是從肉焿來的,這樣就夠了~ ^^

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品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理,也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

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留言

共 1 則
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  • 吳孟孟
    吳孟孟

    不錯吃的樣子!

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