照燒醬風炸雞
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1將雞肉先均勻裹上片粟粉再裹地瓜粉後備用。
-
2雞肉放入180度油鍋炸5分鐘左右。此時順便把醬汁材料除了青蔥全都加熱，等炸雞好時放入醬汁內拌勻收乾熄火灑上青蔥即可。
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