❤️暖暖心地瓜圓❤️

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簡單又美味的薑汁地瓜圓,大家快來試試大展身手吧💕💕

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

地瓜泥 300
太白粉 75
分組1
薑片 5片
黑糖 適量
  • 1地瓜切小塊,電鍋外鍋一杯水蒸熟後壓成泥
  • 2太白粉慢慢加入地瓜泥中,拌勻成團不黏手,如果還會黏手可以在加入少許的太白粉
  • 3搓成長條狀後,切成自己喜歡的大小,外面再裹一層薄薄的粉,以防全部黏在一起
  • 4準備兩鍋水,一鍋水滾後放入薑片小火熬,薑的香氣味道跑出來後加入黑糖關火,另一鍋水滾後地瓜圓放入,浮起來就代表熟了,放入煮好的黑糖水中即可享用嘍!
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2016/02/28 發表 2,224 瀏覽

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