❤️暖暖心地瓜圓❤️


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簡單又美味的薑汁地瓜圓,大家快來試試大展身手吧💕💕

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
地瓜泥
300
太白粉
75
分組1
薑片
5片
黑糖
適量
  • 1
    地瓜切小塊,電鍋外鍋一杯水蒸熟後壓成泥
  • 2
    太白粉慢慢加入地瓜泥中,拌勻成團不黏手,如果還會黏手可以在加入少許的太白粉
  • 3
    搓成長條狀後,切成自己喜歡的大小,外面再裹一層薄薄的粉,以防全部黏在一起
  • 4
    準備兩鍋水,一鍋水滾後放入薑片小火熬,薑的香氣味道跑出來後加入黑糖關火,另一鍋水滾後地瓜圓放入,浮起來就代表熟了,放入煮好的黑糖水中即可享用嘍!
2016/02/28 發表 2,265 瀏覽
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