❤️暖暖心地瓜圓❤️
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簡單又美味的薑汁地瓜圓，大家快來試試大展身手吧💕💕
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
地瓜泥
300
太白粉
75
分組1
薑片
5片
黑糖
適量
-
1地瓜切小塊，電鍋外鍋一杯水蒸熟後壓成泥 -
2太白粉慢慢加入地瓜泥中，拌勻成團不黏手，如果還會黏手可以在加入少許的太白粉
-
3搓成長條狀後，切成自己喜歡的大小，外面再裹一層薄薄的粉，以防全部黏在一起
-
4準備兩鍋水，一鍋水滾後放入薑片小火熬，薑的香氣味道跑出來後加入黑糖關火，另一鍋水滾後地瓜圓放入，浮起來就代表熟了，放入煮好的黑糖水中即可享用嘍！
