麻香?花香?椒香? 超簡易麻辣花椒雞

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麻香?花香?椒香? 超簡易麻辣花椒雞

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

台灣桂丁土雞切塊 1盒
小磨坊麻辣花椒粒 1包
2小馳
  • 1 到全聯購買一盒新鮮的土雞切塊,洗淨後與花椒粒+鹽攪拌均勻。
  • 2 裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。
  • 3 取出適量雞肉,洗掉花椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鐘,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鐘(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面,30分鐘後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。
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小撇步

1. 放在冰箱裡保存,越久越入味,可分批食用,但最好也別放太久。
2. 烤箱溫度不一,使用烤箱時,請注意溫度控制,不要烤焦了。

2016/03/07 發表 858 瀏覽

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