義式風味炸肉捲_CLASSICO義麵醬
描述
外表香酥內餡吃得到濃濃義式風味的炸肉捲，洋蔥內餡用CLASSICO義大利麵醬-義式臘腸帶出剛剛好的酸甜味，搭配著里肌肉軟嫩多汁的裡層，外酥內軟滋味豐富又有變化，是道很令人驚豔，一家大小都會超級喜歡的料理喔！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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主材料備齊。
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選用CLASSICO義大利麵醬-義式臘腸當成炒洋蔥內餡的底醬，不但酸甜度剛剛好，醬汁中含有很多的臘腸肉塊可以讓餡料增添更多不同風味！
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加入以CLASSICO義大利麵醬-義式臘腸為主的調味料將洋蔥末拌炒均勻。
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炒好的餡料放稍涼備用。洋蔥末酸甜適中又吃得到醬料中的臘腸肉塊，直接當成各式餐點佐醬就非常美味了！
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豬里肌肉片隔著保鮮膜用肉錘敲薄。
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敲好的肉片均勻撒上少許的海鹽及黑胡椒。(灑一面即可)
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取適量的洋蔥餡料放在未灑調味料肉片的那一面的一端。
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輕輕將肉捲捲起。
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肉捲依序沾上麵粉，蛋液和麵包粉後收口朝下備用。
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將肉捲放入油鍋中炸至金黃酥脆即可。
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外表香酥內餡吃得到濃濃義式風味的炸肉捲就完成囉！洋蔥內餡用CLASSICO義大利麵醬-義式臘腸帶出剛剛好的酸甜味，搭配著里肌肉軟嫩多汁的裡層，外酥內軟滋味豐富又有變化，是道很令人驚豔的料理，一家大小都超喜歡！
![加入以CLASSICO義大利麵醬-義式臘腸為主的[調味料]將洋蔥末拌炒均勻。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/682119/b6d09d539598229b.jpg)
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