JinJinDer小廚房 2 食譜 1 粉絲 追蹤 🎀 麻婆豆腐 🎀 描述 簡單就很美味。 老公比較愛口味稍微重一點的菜色 簡易麻婆豆腐,真的很容易。 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 斟酌 蔥花 適量 鹽 少許 醬油 適量 老干媽(辣醬)或辣椒末 適量 蒜末 五瓣,愛吃可以多放 水或高湯 少許 嫩豆腐 一盒 步驟 蔥切蔥花,蒜切蒜末,豆腐切塊備用 (不用老干媽可直接切辣椒末) 熱鍋先炒香蒜末、蔥末。 炒香後加絞肉拌炒,炒至肉7分熟 加入老干媽(或辣椒末),鹽,醬油 拌炒勻後加入高湯或熱開水 拌勻後加入豆腐微拌炒到稍收汁 就可以盛盤。 1,415 瀏覽 2016/02/25 發表