日式華爾滋起香蛋捲


李嘎嘎
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跟著做

學弟食譜趴萬
難度應該在把蛋皮捲起來吧?!
我能不能只要負責吃就好XD

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
2顆
1片
適量
  • 1
    全蛋打到有些氣泡 起司片橫切一刀 縱切三刀
  • 2
    奶油熱鍋 將蛋打到有些氣泡 先做第一層倒1/3蛋液平均在鍋子 底部定型後2塊起司排成一條 從自己順手地方開始捲 捲完維持在鍋子一邊
  • 3
    倒另一1/3蛋液 將剛剛煎的第一層微抬起 讓蛋液可以流入黏住 重覆2、3步驟質到蛋液用完為止
小撇步

可依個人喜好添加內容物 如鮪魚 玉米 等

2016/02/23 發表 1,113 瀏覽
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李嘎嘎
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