百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

清炒綠蘆筍

清炒綠蘆筍

描述

綠蘆筍的鮮嫩,清炒就很好吃了哦!

105 說讚

食材

調味

步驟

  • 蘆筍表面粗的纖維削除(可用削皮刀來削哦),斜切成段,紅蘿蔔切片,頭切片備用;煮一鍋滾水(加少許的鹽及油),將綠蘆筍紅蘿蔔汆燙2分鐘撈起瀝乾。

  • 熱鍋加入1匙的油,將片下鍋爆香,把綠蘆筍紅蘿蔔片放入鍋內炒約2分鐘,加入鹽及雞粉調味,均勻拌炒後就可以上桌盛盤囉!

小撇步

挑選綠蘆筍時,可選擇細小幼莖的規格,這類的綠蘆筍口感特別鮮嫩哦!

7,356 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 瓜仔肉 高麗菜飯 餅乾 雞蛋豆腐 排骨 早餐 金針菇 蒸蛋 湯麵 炒麵 小黃瓜 雞湯 鮭魚 花椰菜 香菇雞湯 四季豆 豆腐 馬鈴薯 糖葫蘆 地瓜 南瓜 打拋豬 茄子 涼拌小黃瓜 家常菜 番茄 炒飯 竹筍 玉米濃湯 雞胸肉 番茄炒蛋 三杯雞 麻婆豆腐 菠菜 義大利麵 娃娃菜 櫛瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 高麗菜 低脂高蛋白 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 滷肉 粽子 雞肉