氣炸鍋炸豬排


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利用氣炸鍋來炸豬排,口感雖沒有外面便當店的香酥,但少油無負擔,簡單而美味,色澤很吸引人喔!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
醃料
適量
少許
少許
3顆
一小匙
  • 1
    將肉排洗淨,然後稍漏乾水份
  • 2
    加入醃料醃約15分鐘
  • 3
    依比例調製酥漿粉,裏上豬排
  • 4
    放入氣炸鍋,設定180度C10分鐘,時間到後翻面,再試情況增加時間(至多再5分鐘)
小撇步

酥漿粉亦可用酥炸粉替代,若酥炸粉已經調味,則不須醃料先醃過

2016/02/22 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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一般賣場就有賣了,但建議買酥炸粉,不必再調味,看封面的字就知道買的是什麼粉了

3 years ago
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请问什么是酥浆粉?

3 years ago

大家都在查

披薩迷迭香3M真空保鮮盒秋葵素食蜂蜜土豆紅豆芭樂燒肉南瓜濃湯拉麵奇亞籽棉花糖水果泡麵蛋捲鮑魚虎牌電子鍋芒果便當壽喜燒壽司獅王洗碗精微波爐檸檬早午餐牛肉麵芋頭奇異果Bosch廚師機火龍果冰淇淋馬卡龍鑄鐵鍋普格義大利麵醬臭豆腐百香果WMF快力鍋鳳梨酥水波爐減肥餐史雲生雞湯洛神花舒肥機涼拌小黃瓜滷味飛利浦IH電子鍋枸杞鳳梨

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