[ 無奶油 ] 簡易鬆餅


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用液體的植物油代替奶油,
也沒有泡打粉的成分,
算是比較健康的鬆餅,
搭配任何你喜歡的水果或是果醬,
就是超級快速又美味的下午茶啦!
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熱量
食材
雞蛋  
一顆
砂糖  
30g
植物油
20g
牛奶
120g
中筋麵粉
130g
  • 1
    雞蛋打散與砂糖混合均勻,植物油和牛奶攪拌均勻倒入。
  • 2
    液體都均勻後加入過篩麵粉,攪拌至無粉粒狀,有點稠的程度就可以了。
  • 3
    取一個平底鍋,倒入一點植物油,挖一匙麵糊煎至兩面都有點金黃即可取出。
  • 4
    上頭鋪上你想要的水果或是倒一點蜂蜜就完成了!
小撇步

使用小火慢煎才不會燒焦喔

2016/02/20 發表 9,603 瀏覽
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