[ 無奶油 ] 簡易鬆餅
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用液體的植物油代替奶油，
也沒有泡打粉的成分，
算是比較健康的鬆餅，
搭配任何你喜歡的水果或是果醬，
就是超級快速又美味的下午茶啦！
詳細內容歡迎到部落格看看
http://geezcompei.blogspot.tw/2016/02/pancake.html
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食材
雞蛋
一顆
砂糖
30g
植物油
20g
牛奶
120g
中筋麵粉
130g
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1 雞蛋打散與砂糖混合均勻，植物油和牛奶攪拌均勻倒入。
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2 液體都均勻後加入過篩麵粉，攪拌至無粉粒狀，有點稠的程度就可以了。
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3 取一個平底鍋，倒入一點植物油，挖一匙麵糊煎至兩面都有點金黃即可取出。
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4 上頭鋪上你想要的水果或是倒一點蜂蜜就完成了！
小撇步
使用小火慢煎才不會燒焦喔
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