蔬菇百事達
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懶人ㄧ鍋完全法
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
義大利麵
1人
菇類
1碗
白醬
3匙
時蔬
1碗
義大利香料
少許
橄欖油
1匙
洋蔥
少許
-
1煮一鍋水。水滾放ㄧ小匙鹽和1/3匙油。放入義大利麵煮五分鐘撈起備用。煮麵水也要倒起備用。 -
2起油鍋。放入洋蔥丁炒香。再加菇類炒香。倒入ㄧ碗煮麵水。煮滾後加入義大利麵和時蔬煮五分鐘。
-
3起鍋前加入白醬和義大利香料煨ㄧ分鐘即可。
