Oaken 1 食譜 0 粉絲 追蹤 醬燒五花肉 110 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 五花肉片 一盒 蔥花 一小碗 醬油 兩湯匙 米酒 兩湯匙 味霖 一湯匙 二號砂糖 兩湯匙 步驟 先將豬肉乾煎至兩面半熟,盛盤備用。 將醬油、米酒、味霖、砂糖全部倒進碗中攪拌後,倒入鍋中濃縮至有點濃稠狀。 此時將半熟的肉片倒入鍋中使其入味,當肉片把醬汁沾附的差不多時,即可關火並盛盤,撒上事先乾炒過的蔥花後即可享用。 2,943 瀏覽 2016/02/20 發表