布丁吐司

描述
清冰箱料理的節奏,讓放到乾掉的吐司搖身一變成為早餐、午茶與消夜都可享用的三部曲唷!
份量
時間
步驟
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準備布丁液與切丁吐司(用剪刀剪很方便)。
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麵包上面可放蔓越莓或是想放什麼都可以。
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將布丁液都攪拌好,用濾網過濾倒入盤內,注入約八分滿,過濾的好處可以讓布丁液無雜質,口感較純淨。
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可用湯匙壓吐司讓每個面都浸泡到。 接著預熱180度的烤箱,並另外在烤箱的烤盤上放些水(防止烤焦),再烤25-30分鍾。
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出爐後,可灑上糖粉裝飾,一道美味簡單零失敗的布丁吐司就完成囉!
小撇步
1.若沒鮮奶油可用牛奶取代,不過口感就會較為濕潤。
2.布丁液的配方比例可以隨意增添,依個人喜好調整。