布丁吐司
食材
吐司
兩片
莓果
20-30g
布丁液
牛奶
160ml
鮮奶油
20ml
雞蛋
2顆
糖
20g
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1 準備布丁液與切丁吐司(用剪刀剪很方便)。 -
2 麵包上面可放蔓越莓或是想放什麼都可以。
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3 將布丁液都攪拌好，用濾網過濾倒入盤內，注入約八分滿，過濾的好處可以讓布丁液無雜質，口感較純淨。
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4 可用湯匙壓吐司讓每個面都浸泡到。 接著預熱180度的烤箱，並另外在烤箱的烤盤上放些水(防止烤焦)，再烤25-30分鍾。
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5 出爐後，可灑上糖粉裝飾，一道美味簡單零失敗的布丁吐司就完成囉！
小撇步
1.若沒鮮奶油可用牛奶取代，不過口感就會較為濕潤。
2.布丁液的配方比例可以隨意增添，依個人喜好調整。
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