熊貓女子愛料理 3 食譜 5 粉絲 追蹤 茄汁菇菇義大利麵 描述 添加鴻禧菇 讓義大利麵更加豐富喔~ #素食 #蔬食 95 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 義大利麵(直麵) 250g 鴻禧菇 100g 蒜頭 2顆 大番茄 2顆 洋蔥 半顆 調味料 美味大師 番茄田園醬 1罐 黑胡椒 少許 海鹽 少許 步驟 準備食材,以及調味料 將洋蔥切丁,番茄切丁,鴻禧菇切丁,蒜頭切片 將蒜頭,洋蔥,鴻禧菇下鍋爆香 再放入番茄一起炒香,等洋蔥呈現半透明狀態,即可放入番茄田園醬 在煮醬汁同時,可在旁熱一鍋水,煮義大利麵,建議煮10分鐘即可 再將煮好的麵放置醬汁當中,和醬汁一同烹調,讓麵條吸入醬汁的味道,大約1分半,即可享用 小撇步 1.若醬汁太濃,要記得加點水 2.黑胡椒,海鹽可視醬汁濃度再自行決定是否加入 3,530 瀏覽 2016/02/18 發表