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很適合宴客的一道佳餚,吃起來完全沒有羊騷味唷~(^ω^)

時間
180 分鐘
食材
costco羊腿排
1盒
白芝麻
適量
醃醬汁
醬油
2大匙
高梁酒或白蘭地
2大匙
蜂蜜
1大匙
五香粉
適量
李錦記蜜汁烤肉醬
2大匙
刷醬汁
李錦記蜜汁烤肉醬
適量
蜂蜜
適量
  • 1
    將羊腿排加入醃醬汁,醃至入味(1天~3天)
  • 2
    烤箱上下火200度,烤25分 中間各翻轉面刷一次蜜汁醬,最後5分鐘各刷一次蜂蜜 最後撒上白芝麻增添風味。
小撇步

提前一晚醃漬入味。

2016/02/17 發表 2,773 瀏覽
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討論共 2 則

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如果沒蜜汁烤肉醬只有烤肉醬可以嗎?需要+糖嗎

a year ago
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沒有五香粉可以省略嗎 還有請問烤時要包在鋁箔紙裡面嗎

a year ago
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作者回應

可以喔。

8 months ago