無鹽料理─茄香哨子蛋-蕃茄醬懶人料理

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簡單的美味,就屬懶人料理小幫手─可果美蕃茄醬首選,只要煮些肉燥,煎個蛋,組合後居然變身成為小朋友票選下飯好料理。

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
可果美蕃茄醬
適量
肉燥
1份
青葱
1根
橄欖油
1匙
雞蛋
4顆
肉燥
豬絞肉
100g
醬油
2匙
砂糖
1匙
橄欖油
1小匙
1小碗
白胡椒粉
少許
  • 1
    熱鍋,在鍋內加入少許的橄欖油,放豬絞肉進去拌炒。
  • 2
    加入砂糖增加香氣及口感。
  • 3
    加入醬油做肉燥滷製動作。
  • 4
    加入1碗水滷肉燥了。
  • 5
    灑上白椒粉調味。
  • 6
    滷5分鐘就可以熄火裝盤。
  • 7
    清洗鍋子,熱鍋,在鍋內加橄欖油,打4顆雞蛋拌勻,倒入鍋內煎到雙面金黃色即可裝盤。
  • 8
    將煎好的雞蛋放在盤子上。
  • 9
    在中央放上1份的滷好的肉燥。
  • 10
    灑上洗淨切好的葱花。葱花不但可以讓食材更亮麗出色,還能讓食用時咬到葱花時,碰出更美味的火花,是不容小覷的食材。
  • 11
    沿著蛋的周圍淋上可果美蕃茄醬,讓你取食時,每一口都是新鮮口感。
  • 12
    美味上桌。
小撇步

1.看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

2016/02/17 發表 1,211 瀏覽
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