百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
禾&翊
34 食譜 12 粉絲

英倫鮮蝦蛤蜊鮮菇焗飯

英倫鮮蝦蛤蜊鮮菇焗飯
17 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料 1、米洗乾淨,煮熟後,備用(米煮稍硬)。 2、鮮蝦洗乾淨,去外殼及蝦腸。 3、蛤蜊吐沙,洗乾淨。 4、新鮮香菇洗乾淨,切厚片。 5、大葉洗乾淨切絲。

  • 鍋內加入適量橄欖油,放入新鮮香菇拌炒,香菇軟化後加入蛤蜊濃湯及少許的水。 煮滾後加入新鮮的蝦子及蛤蜊,待蛤蜊微開始加入煮熟的飯,拌一拌,讓每粒飯粒都沾滿湯汁。 將拌勻的飯盛入烤盤,灑上切絲的大葉及起司絲。 放入預熱好的烤箱,烤到起司絲焦黃,就可以取出。 烤溫180度,烤約10~15分。

1,909 瀏覽
avatar
禾&翊 34 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 白菜滷 櫛瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 家常菜 台式泡菜 糖葫蘆 排骨 馬鈴薯燉肉 地瓜 杏鮑菇 四季豆 炒麵 涼拌小黃瓜 酸辣湯 小黃瓜 糖醋排骨 高麗菜飯 花椰菜 餅乾 高麗菜 湯麵 茄子 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 娃娃菜 早餐 打拋豬 菠菜 雞胸肉 炒飯 竹筍 雞肉 南瓜 三杯雞 番茄 粽子 雞湯 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 滷肉 鮭魚 馬鈴薯 金針菇 義大利麵