百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
禾&翊
34 食譜 12 粉絲

英倫鮮蝦蛤蜊鮮菇焗飯

英倫鮮蝦蛤蜊鮮菇焗飯
17 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料 1、米洗乾淨,煮熟後,備用(米煮稍硬)。 2、鮮蝦洗乾淨,去外殼及蝦腸。 3、蛤蜊吐沙,洗乾淨。 4、新鮮香菇洗乾淨,切厚片。 5、大葉洗乾淨切絲。

  • 鍋內加入適量橄欖油,放入新鮮香菇拌炒,香菇軟化後加入蛤蜊濃湯及少許的水。 煮滾後加入新鮮的蝦子及蛤蜊,待蛤蜊微開始加入煮熟的飯,拌一拌,讓每粒飯粒都沾滿湯汁。 將拌勻的飯盛入烤盤,灑上切絲的大葉及起司絲。 放入預熱好的烤箱,烤到起司絲焦黃,就可以取出。 烤溫180度,烤約10~15分。

1,970 瀏覽
avatar
禾&翊 34 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 豆腐 杏鮑菇 鮭魚 粽子 三杯雞 雞肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 玉米濃湯 四季豆 竹筍 小黃瓜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 家常菜 白菜滷 糖葫蘆 排骨 茄子 涼拌小黃瓜 早餐 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 金針菇 高麗菜 地瓜 打拋豬 滷肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 雞湯 櫛瓜 酸辣湯 番茄 炒麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 湯麵 餅乾 炒飯 瓜仔肉 花椰菜 義大利麵