蒜味油漬番茄捲捲義大利麵

2016/02/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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非常簡單的料理~結合了義大利麵的元素與台灣特有的捲捲麵,搭配出異國結合的美味!
絕對是您一定要試試看的簡單料理喔!

食材 (1 人份 20 分鐘

捲捲麵 1份
毛豆仁 適量
玉女小番茄 1大把
橄欖油 適量
迷迭香草 2株
蒜頭 8瓣
義式香料粉 適量
  • 1 起一個平底鍋,將番茄跟大蒜,迷迭香,放入鍋中,加入適量的橄欖油,小火慢慢煮,把番茄煮軟化後,就可以撒上鹽巴.黑胡椒調味。 可以多加一些義式香料粉,增加風味喔!
  • 2 將這種捲捲的麵先煮半熟。
  • 3 放煮好的捲捲麵在平底鍋中拌煮一下,並且加入毛豆仁稍微煮一下,即可起鍋,盛盤。
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小撇步

番茄醬汁拌入捲捲麵中,絕對不輸義大利麵喔!!
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