妮媽的廚房記錄 36 食譜 107 粉絲 追蹤 斑馬吐司 #素食 #蔬食 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250克 糖 23克 油 25克 鹽 3克 鮮奶 160克 速發酵母 3克 巧克力粉 適量 步驟 加入所有材料(巧克力粉除外),攪拌15分鐘,靜置15分鐘,再攪拌20分鐘,取出一部分滾圓,剩一部分加入巧克力粉拌勻即可取出滾圓,兩色一起發酵30分鐘。 將兩色皆分成八份 每份都桿平,再以一黑一白疊起,然後放置麵包機內鍋發酵約七分滿 烤色中,烘烤40分鐘。 取出完全冷卻後才可切片。 2,782 瀏覽 2016/02/12 發表