真正的原味主廚_健康蔬菜牛奶粥


戴廚師帽的螃蟹
2 食譜 5 粉絲
限12字

品嚐食物最原始的美味!

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
A(可變換耐煮蔬菜)
酌量
酌量
酌量
一個
B
一杯
一杯
少許
C
一杯
少許
酌量
  • 將A部分蔬菜切塊,放入鍋中,加水恰好淹過菜。 外鍋加1.5-2杯水,等電鍋跳起後,再燜久些(大約是燜兩個小時左右)

  • B 米總共兩杯放入另外一小鍋,加入蔬菜湯汁3杯量+清水1杯,舖上些許煮熟蔬菜。 放入切好的瘦肉。 外鍋加1.5杯水,等電鍋跳起再燜20-30分鐘。

  • C 將牛奶加入小鍋,再加少許高麗菜,撒鹽調味(稍作攪拌均勻) 外鍋加0.5杯水,跳起再燜10-20分鐘。

  • 完成囉Y(^_^)Y

小撇步

粥的口感稠又有嚼勁,我最愛這樣的味道了!
非常簡單而健康的正餐喔
可以自由發揮自己的創意~

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