薑黃捲餅

描述
利用薑黃粉的顏色
捲出陽光燦爛的花式捲餅
淋上蜂蜜後
口感十足幸福
薑黃有抗氧化和抗發炎的功能
份量
時間
步驟
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麵粉過篩後,加入鹽和薑黃粉攪拌均勻。打入一顆蛋。
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慢慢加入椰奶和水攪拌均勻。
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裝入瓶子。(可用礦泉水瓶,瓶蓋挖洞即可。)
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使用平底鍋,以畫圈的方式倒入平底鍋。正面熟後,翻至反面一下下即可。
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平面。
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左右對折後,捲起來。
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淋上蜂蜜即可。
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利用薑黃粉的顏色
捲出陽光燦爛的花式捲餅
淋上蜂蜜後
口感十足幸福
薑黃有抗氧化和抗發炎的功能
麵粉過篩後,加入鹽和薑黃粉攪拌均勻。打入一顆蛋。
慢慢加入椰奶和水攪拌均勻。
裝入瓶子。(可用礦泉水瓶,瓶蓋挖洞即可。)
使用平底鍋,以畫圈的方式倒入平底鍋。正面熟後,翻至反面一下下即可。
平面。
左右對折後,捲起來。
淋上蜂蜜即可。
看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。
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