薑黃捲餅
利用薑黃粉的顏色
捲出陽光燦爛的花式捲餅
淋上蜂蜜後
口感十足幸福
薑黃有抗氧化和抗發炎的功能
食材
低筋麵粉255
1杯
鹽
0.5tsp
蛋
1顆
薑黃粉
0.5tsp
椰奶
200cc
水
70cc
蜂蜜
適量
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1 麵粉過篩後，加入鹽和薑黃粉攪拌均勻。打入一顆蛋。 -
2 慢慢加入椰奶和水攪拌均勻。
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3 裝入瓶子。(可用礦泉水瓶，瓶蓋挖洞即可。)
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4 使用平底鍋，以畫圈的方式倒入平底鍋。正面熟後，翻至反面一下下即可。
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5 平面。
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6 左右對折後，捲起來。
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7 淋上蜂蜜即可。
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