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友善料理
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薑黃捲餅

薑黃捲餅

描述

利用薑黃粉的顏色
捲出陽光燦爛的花式捲餅
淋上蜂蜜後
口感十足幸福

薑黃有抗氧化和抗發炎的功能

薑黃功效
http://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/

77 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉過篩後,加入鹽和薑黃粉攪拌均勻。打入一顆蛋。

    麵粉過篩後,加入鹽和黃粉攪拌均勻。打入一顆蛋。

  • 慢慢加入椰奶和水攪拌均勻。

    慢慢加入椰奶和水攪拌均勻。

  • 裝入瓶子。(可用礦泉水瓶,瓶蓋挖洞即可。)

    裝入瓶子。(可用礦泉水瓶,瓶蓋挖洞即可。)

  • 使用平底鍋,以畫圈的方式倒入平底鍋。正面熟後,翻至反面一下下即可。

    使用平底鍋,以畫圈的方式倒入平底鍋。正面熟後,翻至反面一下下即可。

  • 平面。

    平面。

  • 左右對折後,捲起來。

    左右對折後,捲起來。

  • 淋上蜂蜜即可。

    淋上蜂蜜即可。

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友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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