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樂廚房

50 食譜 85 粉絲

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜

3,844 說讚 6 一起做 3 留言

份量

1 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

杏鮑菇

3根
黑胡椒塩

少許
覀洋香菜

少許

步驟

洗淨
對半切。
洗喜歡法式料理者可用奶油當基底油，和我怕胖者就用平底鍋加一點點水乾煎即可。
乾煎（加奶油）後，在表面撒上些黑胡椒塩後悶會翻面再來一次。
煎到金黃全熟後，起鍋灑些覀巴利配色，即可食之。配上小酒一杯，天上人間啊。快樂滿足的人生呀！

5.8 萬瀏覽

2016/02/07 發表

樂廚房 50 食譜 85 粉絲

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有 6 個一起做

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜：小試廚房一起做

小試廚房
簡單又好吃。

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜：小試廚房一起做

小試廚房
每次上桌每次被稱讚啊！好吃又大氣啊！

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜：Connie 一起做

Connie
簡單美味又健康，謝謝分享😍

5分鐘完成不長肥肉的幸福宵夜：阿琳廚房一起做

阿琳廚房
簡單好吃

留言

共 3 則

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Yu-Ru Lin
請問西洋香菜要去哪裡買呢？全聯的調味料區買得到嗎？謝謝！
9 years ago
作者樂廚房
任何超市都有，全聯沒有去過應該有，但是我是在好市多買的，大瓶且便宜。我會用小瓶分裝出部分放室溫下使用，其他部分可放冰箱。可放很久，其實這些調味料可以保存很久，只要保存方式對，其實我並不覺得保存期是可以不用再意。希望這回答你可以滿意。市售的調味品大都小瓶，但價格並不便宜，所以我會去好市多買⋯如黑胡椒塩，乾煎任何食物都非常好用。增色或調味的覀洋芹、蘿勒葉都是乾貨、放冰箱真的可以放很久。
9 years ago
mamie
我不知道為什麼會有苦味。
9 years ago
作者樂廚房
不好意思現在才看到你的留言，有苦味？杏鮑菇本身就是無味，可以告知我你是怎麼料理？我們來找找問題出在那？你買的食材摸起來是否乾爽無味？我該如何與你聯絡呢？如果你在台北，我可現做給你看及試吃。
9 years ago
作者樂廚房
謝謝⋯看起來覺得妳好像切薄片，這樣更加快熟，也是好辧法，厚薄口感各有差異。
9 years ago

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