日式虎蝦鐵板炒麵
日式虎蝦鐵板炒麵
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份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
麵
一包
白菜
半顆
蘿蔔
兩根
洋蔥
一顆
肉絲
一公斤
虎蝦
12隻
紅蔥酥
一湯匙
日式炒麵醬
一湯匙
-
1麵燙熟放涼、洋蔥切絲、高麗菜切絲、蘿蔔刨絲、肉切絲、虎蝦片開 -
2炒香肉絲和洋蔥
-
3加入紅蘿蔔絲炒軟
-
4加入高麗菜扮炒
-
5加紅蔥酥扮勻
-
6下麵條和醬炒勻
-
7另起油鍋用炒麵醬炒香大蝦
-
8將大蝦擺上炒麵，撒上海苔粉，完成。
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