鹹蛋苦瓜

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食材

苦瓜 1條
鹹蛋 1個
調味料
蒜頭 一些
  • 1 鹹蛋蛋白、蛋黃分開,各切碎末。蒜頭切碎末。
  • 2 苦瓜切片,熱水煮熟。
  • 3 起油鍋,加入蒜頭末及蛋黃末拌炒,起泡後加入苦瓜、蛋白末,炒勻即可。
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2016/02/05 發表 1,008 瀏覽

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