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Linda  Chen
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鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜

食材

調味料

步驟

  • 鹹蛋蛋白、蛋黃分開,各切碎末。頭切碎末。

  • 苦瓜切片,熱水煮熟。

  • 起油鍋,加入頭末及蛋黃末拌炒,起泡後加入苦瓜、蛋白末,炒勻即可。

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