料理甜甜圈【高人一等料理】高人一等香煎雞
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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步驟
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雞胸肉去皮，去油，用保鮮膜包起，使用槌肉棒將肉拍薄，兩面皆抹上鹽巴和胡椒，再將雞胸肉兩面撒上麵粉
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起鍋將橄欖油燒熱，將雞胸肉放下鍋中煎，煎至兩面呈現金黃色後取出，用餐巾紙吸去多餘油份
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完成了，美味開動！
小撇步
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