黃瓜鑲肉(年菜) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
2條
300g
12隻
半條
12顆
調味料
2匙
1匙
2匙
適量
適量
2匙
  • 1
    大黃瓜去皮切段,紅蘿蔔切細丁,蝦仁開背去腸泥,絞肉加入紅蘿蔔和調味料拌勻
  • 2
    將絞肉鑲入大黃瓜內,不要填太滿(熟了會膨脹),再插入蝦仁,再放銀杏
  • 3
    最後放入電鍋蒸熟即完成
2016/02/04 發表 6,258 瀏覽
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討論共 1 則

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請問外鍋加幾杯水呢

2 years ago
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作者回應

一杯水

a year ago