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黃瓜鑲肉(年菜)

黃瓜鑲肉(年菜)

兔兔上菜

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有 3 人跟著做

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

2條

300g

12隻

半條

12顆

調味料

2匙

1匙

2匙

適量

適量

2匙

1
大黃瓜去皮切段,紅蘿蔔切細丁,蝦仁開背去腸泥,絞肉加入紅蘿蔔和調味料拌勻
2
將絞肉鑲入大黃瓜內,不要填太滿(熟了會膨脹),再插入蝦仁,再放銀杏
3
最後放入電鍋蒸熟即完成

2016/02/04 發表 6,258 瀏覽

兔兔上菜

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請問外鍋加幾杯水呢

2 years ago

作者回應

一杯水

a year ago

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