焗烤飯

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燴飯和乳酪的結合。
形成美味的焗烤飯👍

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

(白醬)奶油 35公克
(白醬)高筋麵粉 40公克
(白醬)牛奶 250公克
(燴飯)玉米粒 半罐
(燴飯)紅蘿蔔 半條
(燴飯)白飯 三人份
乳酪 適量
  • 1 製作白醬。 準備材料。
  • 2 開小火。 奶油融化。
  • 3 倒入過篩麵粉。 持續攪拌。
  • 4 倒入牛奶。
  • 5 攪拌五分鐘左右,越來越細緻,就完成白醬😊😊
  • 6 製作燴飯。 開中火,倒油,將紅蘿蔔切成小丁,和玉米粒一起倒入鍋中。
  • 7 倒入白飯。
  • 8 加入白醬。
  • 9 加入調味鹽,完成燴飯😊😊
  • 10 把飯裝入耐烤盒,撒上乳酪。
  • 11 放入烤箱。 200度烤10~15分鐘,讓乳酪完全融化。
  • 12 完成焗烤飯😁😁
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小撇步

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2016/02/03 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問可以用中筋麵粉嗎?

5 個月前
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很用心

2 年前