超牽絲韓式辣炒年糕【蕃茄醬懶人料理】

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這簡易版韓式辣炒年糕吃起來真過癮,牽絲效果一級棒~醬汁以蕃茄辣醬做結合,Q軟的年糕吸附著濃稠醬汁…再沾取濃厚起司大口吃吧!

食材

韓式年糕 200g
洋蔥 約30g
乳酪絲 適量
調味醬
可口美蕃茄醬 1大匙
韓式辣醬 1大匙
醬油 1茶匙
糖(可省略) 1/2茶匙
  • 1 簡單幾樣食材準備好
  • 2 洋蔥切絲…將調味料一大匙可口美蕃茄醬+一大匙韓式辣醬+一茶匙醬油+1/2茶匙糖(蕃茄醬已有甜亦可不加)…以上拌勻備用
  • 3 下鍋將洋蔥絲炒透…倒入調味醬料快速拌炒出香氣
  • 4 加入約70c.c水與年糕條…不停的拌炒至年糕軟透
  • 5 起鍋前舖上多一些乳酪絲稍微融化後即可關火~
  • 6 超牽絲起司辣炒年糕完成~
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小撇步

此食譜是有辣度的哦!

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2016/02/02 發表 6,148 瀏覽

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