《日本生活家的歲時雜記》春天七草粥的食譜

新年期間，最擔心的莫過於體重失控，接連幾天的豐盛佳餚，不但身形變圓潤，也造成腸胃負擔。這個時候，日本人會來碗「七草粥」，讓腸胃疲勞感獲得舒緩。七草粥是一種加了七樣春天的食草所熬煮而成的粥。
享用七種食草熬煮而成的七草粥，吃完後能夠無痛無病，平安度過新的一年。