酥皮玉米濃湯

Cherrie cook
34 食譜 234 粉絲

描述

自製白醬濃湯,可依喜好加入不同的食材,再利用烤箱將酥皮烤的酥香,在家一樣可以做出像餐廳般的料理。
歡迎到我的臉書專頁按讚:Cherrie Cook
https://m.facebook.com/Cherrie-CooK-856537001099440/?ref=bookmarks

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

2片
1/3
1顆
1罐
1顆
30克
10克
250ml
750ml
4根
適量

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 洋蔥、馬鈴薯切丁,下鍋炒熟備用。

    洋蔥、馬鈴薯切丁,下鍋炒熟備用。

  • 奶油下鍋融化,放入麵粉攪拌成麵糊,慢慢加入牛奶拌開麵糊後,加入玉米、蟹肉棒、洋蔥及馬鈴薯,再加入水,等滾後打入蛋花、黑胡椒粒即可。

    奶油下鍋融化,放入麵粉攪拌成麵糊,慢慢加入牛奶拌開麵糊後,加入玉米、蟹肉棒、洋蔥及馬鈴薯,再加入水,等滾後打入蛋花、黑胡椒粒即可。

  • 倒入碗內,蓋上酥皮,用牙籤在中間戳個洞,放入烤箱170度/10分鐘,等酥皮變金黃色、膨脹即可。

    倒入碗內,蓋上酥皮,用牙籤在中間戳個洞,放入烤箱170度/10分鐘,等酥皮變金黃色、膨脹即可。

小撇步

*濃湯的濃稠度可自行調整。

8,777 瀏覽
分享至:
avatar
Cherrie cook 34 食譜 234 粉絲

享受料理過程帶來的樂趣,希望能將美食分享給大家

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 易靜妍
    易靜妍

    麵粉是什麼麵粉

網友都在看

大家都在查

松阪豬 螞蟻上樹 磅蛋糕 南瓜饅頭 巫婆手指餅乾 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 白菜 芥菜 吻仔魚 臭臭鍋 鱸魚湯 氣炸鍋 鮮奶油 生菜沙拉 早餐 吐司 娃娃菜 螃蟹 麻油 萬聖節餅乾 家常菜 起司鍋 地瓜球 雞湯 山藥排骨湯 雞蛋豆腐 芋頭 回鍋肉 酸菜白肉鍋 豬肝湯 雞胸肉 白蘿蔔 蛋糕 餅乾 包子 三杯杏鮑菇 羊肉爐 三杯雞 泡菜煎餅 薑母鴨 麵疙撘 苦瓜排骨湯 藥燉排骨 綠花椰菜 紅蘿蔔 電鍋