♡低卡焗烤甜薯地瓜盅之偽牧羊人派♡
描述
地瓜是非常好的澱粉類。除了整根拿去蒸或烤，偶爾來點變化，花不了多少時間，就可以讓「吃」成為一件更美好的事囉：）
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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我這次挑選的是小型有機黃金地瓜，因此用了兩根。
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將地瓜仔細刷洗乾淨，不用去皮，切塊後拿去蒸，倒1杯半的水。
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將地瓜泥放入烤盅，用飯匙壓平、壓密。
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因為我們家的乳酪絲用完了，我使用的是快樂牛低脂起司和Costco切達起司各一片。將起司切條，平鋪於薯泥上。如果家裡有香料也可灑上一些，我今天加了迷迭香。
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放入預熱好的烤箱中。小烤箱，220度，5至10分鐘。完成。
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吃的時候可以用湯匙攪拌，將起司與薯泥和在一起，口感非常好喲！
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這次我今天的地瓜全餐哈哈♡
小撇步
蒸地瓜的時候建議放入一兩片生薑，不只可以祛寒，還能減少吃地瓜產生的脹氣哦！
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