【鹿窯菇事】南瓜香菇炊飯
新鮮的南瓜有著一種淡淡的香甜，再搭配上鹿窯菇事的肥厚紮實香冬菇，不僅營養豐富，香氣誘人，吃起來真的很美味。
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食材
鹿窯菇事乾冬菇
一朵
南瓜切塊
少許
胡蘿蔔切塊
少許
蔥花
少許
糙米
半杯
白米
半杯
水
一碗
油或芝麻油
一匙
醬油
一匙
-
1 米洗淨，香菇水加一碗水與醬油混合倒入米鍋裡。
-
2 冬菇、南瓜、胡蘿蔔切小狀塊，放入米鍋拌勻。
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3 放入一匙油，並灑上青蔥末，按下炊煮鍵即可。
小撇步
發好的香菇水，留著可於烹煮食材時增添香氣。
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