雞肉腐乳義大利麵

把一塊半的豆腐乳加一點點醬油、熱水攪拌開來。 雞胸肉切條，加入兩匙調好的腐乳醬醃肉。 櫛瓜切塊，備用。 先把義大利麵煮熟。 另一平底鍋下橄欖油、大蒜與雞肉拌炒，雞肉表面變白後加入櫛瓜，再加入義大利麵與剩下的腐乳醬，炒兩到五分鐘後就可以起鍋囉！