紅高麗菜+蘋果燉菜


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這是Jamie Oliver的食譜,冰箱裡有半顆沒吃完的紅高麗菜,就上網看看有沒有新菜色可以試試看,原食譜有加培根,我們沒放,所以也適合吃素的人。做法很簡單,大家也試試看合不合你們的口味吧。

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
1/2顆
1顆
1顆
1小匙
1小塊
  • 1
    熱油先炒茴香籽和洋蔥5分鐘,加進蘋果,紅高麗菜,醋,鹽和黑胡椒,燉煮1小時。享用時再灑上切碎的巴西利和一小塊奶油。
小撇步

更多請見 http://highheel2015.pixnet.net/blog

2016/02/04 發表 1,037 瀏覽
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