小桜 22 食譜 7 粉絲 追蹤 花椰菜蛋饼 #素食 #蔬食 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 白色花椰菜(磨啐) 半颗 蛋 3颗 盐 少许 步驟 1:把花椰菜磨碎 2:然后加点油下去煎.,香气出来。 3:把蛋打在碗里,变成蛋液。蛋液可以加一点盐,把蛋液倒进花椰菜里,变成蛋饼。 4.小火煎。双面煎熟。(看自己本身喜欢吃比较熟的蛋还是比较滑的蛋) 5:煎好了,我会切成块状,撒上柴鱼丝和番茄酱和沙拉酱。 开吃 小撇步 1:怎么才能剪得美? 把蛋液倒进去,转至小火,慢煎,涡子的盖盖起来。 2:另一面很难翻面? 把碟子盖在涡子上,反转,把刚才上面还没煎好了的,再倒进去煎。双面就煎熟了。 3,696 瀏覽 2016/01/28 發表