花椰菜蛋饼
花椰菜蛋饼
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時間
15
分鐘
食材
白色花椰菜（磨啐）
半颗
蛋
3颗
盐
少许
-
11:把花椰菜磨碎 2:然后加点油下去煎.，香气出来。 3:把蛋打在碗里，变成蛋液。蛋液可以加一点盐，把蛋液倒进花椰菜里，变成蛋饼。 4.小火煎。双面煎熟。（看自己本身喜欢吃比较熟的蛋还是比较滑的蛋） 5:煎好了，我会切成块状，撒上柴鱼丝和番茄酱和沙拉酱。 开吃
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小撇步
1:怎么才能剪得美？
把蛋液倒进去，转至小火，慢煎，涡子的盖盖起来。
2:另一面很难翻面？
把碟子盖在涡子上，反转，把刚才上面还没煎好了的，再倒进去煎。双面就煎熟了。