寶寶副食品 · 南瓜高湯蒸蛋(電鍋)


林芝榆
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❤️ 寶貝8m+12d ❤️

把南瓜的甜味跟著蛋ㄧ起下去蒸
加上蔬果高湯的甜味
不需在加入任何調味就很好吃了
小寶貝很愛吃😘

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2大匙
1顆
B•高湯調味
1顆
1顆
1調
1/4顆
1條
2顆
  • 1
    煮ㄧ鍋滾水加入所有B組食材慢慢熬至甜味 因為我是熬給寶寶喝的所沒加入任何調味 (可依各人喜好加入鹽等調味)
  • 2
    南瓜切塊蒸熟後去皮 並趁熱壓成泥
  • 3
    打ㄧ顆蛋攪拌均勻並加入熬好的高湯 (約四匙)攪拌均勻後過篩
  • 4
    過篩後的高湯蛋液加入兩大湯匙的南瓜泥後 攪拌均勻
  • 5
    放入電鍋(需用蒸架) 外鍋1杯水 蓋上鍋蓋用筷子插入留ㄧ小細縫就可下去蒸囉
  • 6
    電鍋跳起後再悶1-2分就可以開動囉
  • 7
    攪拌後好像紅蘿蔔炒蛋😝
2016/01/28 發表 4,384 瀏覽
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