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林芝榆
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寶寶副食品 · 南瓜高湯蒸蛋(電鍋)

寶寶副食品 · 南瓜高湯蒸蛋(電鍋)

描述

❤️ 寶貝8m+12d ❤️

把南瓜的甜味跟著蛋ㄧ起下去蒸
加上蔬果高湯的甜味
不需在加入任何調味就很好吃了
小寶貝很愛吃😘

195 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

B•高湯調味

步驟

  • 煮ㄧ鍋滾水加入所有B組食材慢慢熬至甜味
因為我是熬給寶寶喝的所沒加入任何調味
(可依各人喜好加入鹽等調味)

    煮ㄧ鍋滾水加入所有B組食材慢慢熬至甜味 因為我是熬給寶寶喝的所沒加入任何調味 (可依各人喜好加入鹽等調味)

  • 南瓜切塊蒸熟後去皮 並趁熱壓成泥

  • 打ㄧ顆蛋攪拌均勻並加入熬好的高湯 (約四匙)攪拌均勻後過篩

  • 過篩後的高湯蛋液加入兩大湯匙的南瓜泥後 攪拌均勻

  • 放入電鍋(需用蒸架) 外鍋1杯水 蓋上鍋蓋用筷子插入留ㄧ小細縫就可下去蒸囉

  • 電鍋跳起後再悶1-2分就可以開動囉

    電鍋跳起後再悶1-2分就可以開動囉

  • 攪拌後好像紅蘿蔔炒蛋😝

    攪拌後好像紅蘿蔔炒蛋😝

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林芝榆 13 食譜 50 粉絲

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