蒜炒高麗菜
蒜炒高麗菜
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蝦皮取代蝦米，除了口感上的差異外，蝦皮的香氣也是非常足夠喔！加上貢丸一起蒜炒，一道香噴噴的菜就出爐啦。（也可以依個人喜好添加其他香料或配料）
煮婦新手村-好愚食堂 ：https://www.facebook.com/haoyu.cooking/
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
主食材
高麗菜
半顆
貢丸
3顆
蝦皮
適量
蒜頭
4-6顆
調味料
鹽
適量
水
適量
-
1備料：高麗菜、貢丸、蝦皮、蒜頭 -
2熱ㄧ油鍋，放入蒜頭爆香
-
3蒜頭炒香後，加入蝦皮爆香
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4蝦皮爆香後，再加貢丸翻炒
-
5加入高麗菜，倒適量水
-
6高麗菜軟化後，撒上適量的鹽巴即可盛盤！
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