蒜炒高麗菜

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蝦皮取代蝦米,除了口感上的差異外,蝦皮的香氣也是非常足夠喔!加上貢丸一起蒜炒,一道香噴噴的菜就出爐啦。(也可以依個人喜好添加其他香料或配料)

煮婦新手村-好愚食堂 :https://www.facebook.com/haoyu.cooking/

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
高麗菜
半顆
貢丸
3顆
蝦皮
適量
蒜頭
4-6顆
調味料
適量
適量
  • 1
    備料:高麗菜、貢丸、蝦皮、蒜頭
  • 2
    熱ㄧ油鍋,放入蒜頭爆香
  • 3
    蒜頭炒香後,加入蝦皮爆香
  • 4
    蝦皮爆香後,再加貢丸翻炒
  • 5
    加入高麗菜,倒適量水
  • 6
    高麗菜軟化後,撒上適量的鹽巴即可盛盤!
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2016/01/27 發表 3,165 瀏覽
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