蒜炒高麗菜

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蝦皮取代蝦米,除了口感上的差異外,蝦皮的香氣也是非常足夠喔!加上貢丸一起蒜炒,一道香噴噴的菜就出爐啦。(也可以依個人喜好添加其他香料或配料)

煮婦新手村-好愚食堂 :https://www.facebook.com/haoyu.cooking/

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

主食材
高麗菜 半顆
貢丸 3顆
蝦皮 適量
蒜頭 4-6顆
調味料
適量
適量
  • 1 備料:高麗菜、貢丸、蝦皮、蒜頭
  • 2 熱ㄧ油鍋,放入蒜頭爆香
  • 3 蒜頭炒香後,加入蝦皮爆香
  • 4 蝦皮爆香後,再加貢丸翻炒
  • 5 加入高麗菜,倒適量水
  • 6 高麗菜軟化後,撒上適量的鹽巴即可盛盤!
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2016/01/27 發表 2,723 瀏覽

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