真的不會作也能做的麻油煎蛋麵線

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真的不會作也能做的麻油煎蛋麵線

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麻油煎蛋麵線

份量1人份烹調時間10分鐘

食材

麵線 1綑

雞蛋一顆

麻油兩匙

薑四片

1先將麵線用熱水滾燙熟，瀝乾。拿一個平底鍋加入麻油爆香薑片，爆香之後取出薑片加入雞蛋，將雞蛋煎至半熟，之後加入麵線，每一面大概四至五分鐘，直至金黃色。即可上桌
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2016/01/24 發表

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