真的不會作也能做的麻油煎蛋麵線

蔡雯雅
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描述

麻油煎蛋麵線

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1綑
一顆
兩匙
四片

步驟

  • 先將麵線用熱水滾燙熟,瀝乾。拿一個平底鍋加入麻油爆香薑片,爆香之後取出薑片加入雞蛋,將雞蛋煎至半熟,之後加入麵線,每一面大概四至五分鐘,直至金黃色。即可上桌

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