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ㄚ曼達
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糖漬橙片

糖漬橙片

描述

前一陣子看大家都在po糖漬橙片,我也一直想要玩玩看,現在終於有空可以來做了,我選用的是現在當季的台灣柳丁,而不是用進口的柳橙,也減少了一些步驟,所以兩天就可以完成好吃的橙片囉!!希望大家有空可以試試看!!!

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 柳丁洗乾淨後切約0.5cm的厚片,去除籽

    柳丁洗乾淨後切約0.5cm的厚片,去除籽

  • 入開水煮10分鐘後撈起

    入開水煮10分鐘後撈起

  • 糖加水煮開後,將橙片放入煮15分後,關火,讓橙片自動冷卻,12小時後再開火煮滾一次,關火讓橙片自然冷卻

    糖加水煮開後,將橙片放入煮15分後,關火,讓橙片自動冷卻,12小時後再開火煮滾一次,關火讓橙片自然冷卻

  • 12小時候就可以烤囉!!烤箱160度預熱10分鐘,橙片放入網架上,下方一定要墊烤盤,烤的當中糖液會流下,烤15分鐘後,轉100度烤60分

    12小時候就可以烤囉!!烤箱160度預熱10分鐘,橙片放入網架上,下方一定要墊烤盤,烤的當中糖液會流下,烤15分鐘後,轉100度烤60分

  • 烤好後取出放涼!!有人說要放一天,但我個人覺得回脆就好!!

    烤好後取出放涼!!有人說要放一天,但我個人覺得回脆就好!!

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 1 則
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  • OLu Lu
    OLu Lu

    請問這可以包在麵包裡嗎

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