青椒炒肉絲便當
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1把肉用水沖一下，接著醃它，放適量的醬油和太白粉
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2青椒切成條狀（配合肉絲）。 熱油之後先炒肉絲，等到肉半熟後加入青椒拌炒至熟，可試一下味道，不夠再加點鹽巴，盛盤
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3熱油之後放薑絲爆香，波菜可以先丟菜梗下去炒，再丟葉子，調味即可盛盤
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4煎恰恰的荷包蛋，8分熟最好
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