百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雙胞胎留學去!
466 食譜 3,441 粉絲

少油! [電鍋]厚蔥餅

少油! [電鍋]厚蔥餅

描述

厚蔥餅的口感比一般的蔥油餅來的有嚼勁.外酥內軟, 吃一個好有飽足感.自己動手做,油的份量可以大量減少,為自己的健康把關. 用電鍋半煎半烤不會有油煙哦~

297 說讚

份量

4 人份

食材

燙麵麵糰
餡料

步驟

  • 將燙麵麵糰材料依序加入拌勻, 揉成耳垂般軟度, 醒置15分鐘

  • 將麵糰分成4等份, 分別桿成薄長方形, 塗上少許油, 放上花及撒上少許鹽及胡椒粉. 捲起, 盤成螺旋狀, 再醒15分鐘.

  • 將麵糰稍稍壓扁. 電鍋外鍋鋪上一層烘焙紙, 按下電源預熱. 跳起後, 麵糰兩面抹上少許油, 再次按下電源. 反覆按下開關並翻面將餅半煎半烤至金黃色即可!

小撇步

將麵糰桿薄就可以做成一般的薄蔥油餅囉.

1.4 萬 瀏覽
avatar
雙胞胎留學去! 466 食譜 3,441 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 番茄炒蛋 娃娃菜 排骨 四季豆 湯麵 香菇雞湯 炒麵 雞肉 麻婆豆腐 三杯雞 金針菇 番茄 菠菜 地瓜 義大利麵 早餐 雞胸肉 家常菜 酸辣湯 雞湯 豆腐 小黃瓜 竹筍 南瓜 瓜仔肉 蒸蛋 茄子 馬鈴薯 滷肉 糖葫蘆 花椰菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 餅乾 白菜滷 糖醋排骨 玉米濃湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 鮭魚 打拋豬 櫛瓜 炒飯 粽子 杏鮑菇