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伍宜凌
5 食譜 1 粉絲

真麵堂-紅蔥肉燥炒麵+蛋湯

真麵堂-紅蔥肉燥炒麵+蛋湯

描述

簡單易學,食材色彩豐富,有麵有湯, 易飽足又兼具營養均衡的快速料理

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料, 將食材清洗後, 切絲、磨泥, 另將"真麵堂-紅蔥肉燥風味"包的麵洗浸水泡軟後, 撈起備用

    備料, 將食材清洗後, 切絲、磨泥, 另將"真麵堂-紅肉燥風味"包的麵洗浸水泡軟後, 撈起備用

  • 冷鍋冷油炒香洋蔥、薑泥、蒜泥

    冷鍋冷油炒香洋蔥泥、

  • 依序加入紅蘿蔔、黑木耳、肉絲、小黃瓜拌炒

    依序加入紅蘿蔔、黑木耳、肉絲、小黃瓜拌炒

  • 放入浸水泡軟的"真麵堂-紅蔥肉燥風味"包的麵和少許高湯泡

    放入浸水泡軟的"真麵堂-紅肉燥風味"包的麵和少許高湯泡

  • 另起一鍋熱水,放入剩餘高湯包

    另起一鍋熱水,放入剩餘高湯包

  • 打顆蛋, 放入少許青蔥即可!

    打顆蛋, 放入少許青即可!

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