屬於自己的「傻瓜麵」
屬於自己的「傻瓜麵」
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簡簡單單的一碗自己的麵……
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
絞肉
1匙
蔥花
1匙
蒜末
半匙
青菜
1人份
辣豆瓣
少許
調味料
豬油蔥
1匙
烏醋
1匙
醬油
1匙
鹽
適量
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1 -
2蒜末，絞肉炒白，加豆瓣爆香
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3煮麵
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4將炒好的肉末，加一匙豬油蔥和蔥花，調味，愛吃辣的人可以加辣油，全部拌勻變成「澆頭」
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5有古早味的豬油蔥麵喔
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