慵懶食譜-一個鍋燒魚


foodiemaybe
6 食譜 3 粉絲
限12字

一鍋到底蔬菜燉魚

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆
適量
適量
適量
1匙
  • 準備一個燉鍋,倒一點橄欖油熱鍋。 菜苗撥瓣,番茄切塊

  • 番茄放入,炒至皮有皺褶,加入菜苗拌炒

  • 番茄出水時,加半碗水,再加入魚肉

    番茄出水時,加半碗水,再加入魚肉

  • 加入所有調味料,蓋鍋以小火煮10分鐘

小撇步

想增加飽足感,可以配飯或麵
圖為馬鈴薯麵疙瘩
也可以先將魚皮香煎之後放入蔬菜

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